Egin erreserba gure jatetxean
Formulario hau bidalita, gure pribatutasun eta datu-babeserako politika onartzen duzula ulertzen dugu.
Egin erreserba gure jatetxean
Formulario hau bidalita, gure pribatutasun eta datu-babeserako politika onartzen duzula ulertzen dugu.
Erreserbatu logela hau
Gastronomia eta abangoardiako gauak Kantauri itsasoaren aurrean
Ongi etorri Akelarrera
Bere hotela duen munduko hiru Michelin Izar dituen jatetxe bakarretako bat
Adimen inkonformista baten emaitza
1970ean, Donostiako Igeldo mendiaren hegalean, AKELARRE Pedro Subijana jaio zen. Jatetxe honek 2007az geroztik hiru Michelin Izar ditu 25 urtez bi Michelin izar izan ondoren. 2017tik aurrera, Logelak, SPA eta terraza izugarriak dituen jatetxe taberna berria ditu.
Inkonformismoak eta hobetzeko grinak bultzatuta, gure jatetxearen eskaintza planteatu eta osatu nahi izan genuen, ostatu-esperientzia osoarekin, bezeroarekin zentroan, eta helburu bakar batekin: ahalik eta xehetasun txiki gehien biltzea, multzoa gogoratzeko modukoa izan dadin.